朋友来做客，我就焖了1锅饭，简单4步，上桌分分钟抢光，太香！

3.2杯大米，用清水淘洗干净。

4.将大米放入电饭煲内的滤网上，倒入适量清水。

5.因为是做的脱糖饭，需要米汤分离，所以这里用的水要比平时用普通电饭煲焖煮米饭用水量多一些，水面没过米表面不超过1厘米就可以了。

6.浸泡大米的同时，将杏鲍菇和腊肠切成小粒。

7.大米上面均匀铺上腊肠丁。

8.再把杏鲍菇丁铺在腊肠丁上。

9.煮到半熟状态，饭煲饭煲进入倒计时阶段，时间为22分钟。把豌豆撒在上面。盖上锅盖程序继续。

10.倒入鲍鱼干贝XO酱，用筷子拨散，拌匀即可。

11.香浓可口，粒粒分明，经过脱糖处理，放心食用，再不用担心吃多了会发胖了。

烹饪小贴士：

1、杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能。