吃过鸡肉卷的朋友们,不能错过这个捆绑式的脆皮起司鸡肉卷

对于喜欢吃肯德基的朋友们来说,鸡肉卷一定是大家都不陌生的了。可是肯德基的鸡肉卷可不便宜啊,甚至还有些许小贵,但是总是让人止不住想要吃的欲望,那么有没有什么办法让我们能够便宜地吃上好吃又多肉的鸡肉卷呢?当然是有的啦!今天就给大家带来一个捆绑式的起司鸡肉卷。

我们先准备好一个鸡腿,用刀将鸡腿划出一个口子取出鸡腿骨去除掉,接着将剩下的鸡腿肉摊开放置。

然后我们往鸡腿肉上放两片火腿、一片芝士,还有少许的泡菜,接着就可以将鸡腿肉卷起来包裹住火腿、芝士和泡菜啦。

卷起来以后就准备好一根绳子,将鸡肉卷捆绑起来,注意一定要捆绑紧避免松散,导致食材不渗漏出。这时候我们就可以准备另一个碗,里面倒入适量的面粉、盐、黑胡椒粉一起给我个搅拌均匀,然后将准备好的鸡肉卷放入碗中均匀裹上一层面粉,再把鸡肉卷放到准备好的鸡蛋液中裹上一层。

再放到装有面包糠的碗里面裹上一层面包糠就可以把这个鸡肉卷放入一个碗里面。再将这个碗放入220度的烤箱中烤制18分钟左右即可取出。取出的鸡肉卷将它拆开绳子以后,用刀切分成大小相当的鸡肉块,摆好在盘子里面,最后淋上一层大阪烧酱就大功告成啦!

这样捆绑式的鸡肉卷外皮酥脆可口,中间芝士饱满、火腿香味十足,泡菜咸辣爽口,真是太诱人了!这个起司鸡肉卷金黄灿灿的外边实在是让人口水直流,忍不住吃掉整个鸡肉卷,听到这里相信大家已经迫不及待了。

搭配上大阪烧酱味道更是另一个极致,不信你去试试看!