血糖高,主食少吃为好?医生:错!已有人血糖“失控”,趁早纠正

刘阿姨今年57岁,自从退休后,就在家里享受起了晚年生活,平时想吃什么就吃什么。这原本是很令人羡慕的生活,但由于刘阿姨早年患上过高血糖,再加上饮食不注意,就慢慢发展成了糖尿病。

患上糖尿病后,刘阿姨非常地后悔,为了不让病情继续恶化,她便开始了控糖之路。

某天,刘阿姨在家里突然晕倒,家里人发现后赶紧将她送去了医院。经检查,刘阿姨的血糖值飙升至34.6mmol/L,体内酮体含量极高,确诊为酮症酸中毒,立即进行了抢救。

之后,医生了解到,刘阿姨为了控制血糖,每天几乎只吃蔬菜,主食吃得很少。正是因为这样,她的血糖才会失控,患上并发症。

血糖高,主食少吃为好?医生:错!

有一部分糖尿病患者,为了让血糖更加稳定,平时会很少吃主食。但这种控糖的方法其实实不可取的。

因为,主食中的碳水化合物是人体所必需的物质,也是人体主要的能量来源。如果长期不吃主食,或是吃得太少,身体会因为缺乏能量而消耗脂肪,脂肪分解时会释放出酮体。当酮体累积到一定程度,就会引起酮症酸中毒,导致患者的血糖急速上升,病情恶化。

主食不能不吃,但也不能吃得太多,否则也一样会升高血糖,不利于病情稳定。所以,糖尿病患者平时要重视饮食控制,只不过,要采取更安全、有效的方式,以免给身体带来伤害。

预防血糖升高,这2种主食要少吃,以免升糖不自知

1、白粥

白粥由大米熬制而成,而大米的碳水化合物丰富,经过长时间的熬煮后,肠胃更好消化,其中的碳水物质也更易吸收,能迅速升高餐后血糖。

2、白面馒头

馒头也是常见的主食之一,它的淀粉含量更为丰富,升糖指数能达到85。糖尿病患者食用后,淀粉会在人体中变成糖分,导致血液中糖分浓度提升。

减少餐后血糖波动,主食应该怎么吃?

1、主食不能吃得太软,硬一点的食物消化时间长,吸收糖分缓慢;

2、主食中加入粗粮、豆类食物,减少糖分的摄入;

3、主食放凉一点再吃,能一定程度上减少血糖上升负担;

4、平时先吃菜,吃肉、最后吃主食,能减少主食的食用量。

调节血糖水平,平时做好这1点,或可使血糖稳定

血糖偏高的人,平时应该多锻炼身体,这样能增强人体代谢能力,可以快速排出体内多余的糖分。运动时,建议选择适合自己的有氧远动,频率维持在每周4~5次左右,坚持这种长期、且规律的运动才能更好地稳定血糖。

参考文献:

【1】吕传永.《不吃主食危害大 不能控糖反升糖》.糖尿病之友.2020