西兰花和它是绝配，比放猪肉炒好吃，孩子超爱吃，一盘不够吃
不知不觉秋天就要来了，秋天虽然天气变凉爽了，但是气候还是很干燥的。秋燥的时候不仅要多喝水，还要格外注重日常的饮食。大家在秋天最好吃一些滋润降秋燥的食物，不仅可以果腹，还可以养生，一举两得，多好。
西兰花炒鸡爪
By雪冰姑娘
配料：
鸡爪6只、西兰花1颗、花生油1勺、白糖2勺
烹饪步骤：
1.鸡爪对半切开，叫熟食店拌好
2.西兰花切小朵，泡水洗净捞出
3.水煮沸，掉西兰花5分钟
4.捞出
5.锅热下油
6.倒入鸡爪下去炒熟
7.加入两勺白糖炒入味
8.倒入掉好的西兰花
9.焖1分钟，让西兰花入味
10.出锅装盘
烹饪小贴士：
1.西兰花清洗的时候可以放入盐水里浸泡，或者加入面粉来清洗，这样能把表面的脏东西和残留物质清洗更干净。
大家是喜欢吃西兰花炒肉，还是喜欢吃西兰花炒鸡爪呢？