花生又有新吃法了,不用炒不用炸,吃多不怕上火
花生又有新吃法了,不用炒不用炸,吃多不怕上火
花生在日常生活中非常常见,也经常出现在我们的餐桌上,它还有一个非常好听的名字叫做“长生果”,可见它的营养价值不一般,生花生的花生油可以养胃,炒熟的花生非常香,油炸的花生不管是当下酒菜,还是当零嘴儿,都是非常好吃的,不过吃多了也会乏味,另外,油炸花生米吃多了也很容易上火,今天教大家一种新的做法,用各种香料卤花生,味道会更香更入味,无论是下酒还是做零食都别有一番风味,多吃也不怕上火,快来看看这种新吃法吧!
五香卤花生
【制作原料】:
生花生300克
八角1个
小茴香少许
桂皮1小块
盐2茶匙
【制作方法】:
1.准备好所有食材。
2.将花生清洗干净。将花生浸泡30分钟。
4.将浸泡好的花生加入砂锅内,加入适量水,建议稍微多一些,用砂锅水量挥发比较快。
4.加入八角,小茴香,桂皮。
5.盖好锅盖,放灶台大火煮开后,转小火30分钟,浸泡一晚。
6.开吃啦。
【一定要看的小提示】:
1.浸泡后入味更好。
2.里面还可以话梅一起煮。