农村人的一顿普通午餐，自给自足，四菜一汤花了15元，您看值不值

大家好，我是爱吃的叶小厨，很高兴又到了“一天一度”的美食分享时刻了。一大早起来连饭都没吃就打开电脑给大家写下了这篇文章，想把我家昨天的午餐赶紧分享给大家，之所以这么着急不是我不够沉稳，而是我觉得我家昨天的午餐真的非常棒，很有代表性，所以就迫不及待地想分享给大家，让大家看看我家平常吃饭都是怎样吃的，看看一个普通的北方家庭和你们吃饭有啥区别。

刚才说这顿午餐很有代表性是有原因的，一是因为通过这篇文章可以看出我家的饮食习惯，就是辣椒素菜少不了，说实话咱家吃饭就好这一口，没有辣椒没有素菜这顿饭根本就吃不香。二是因为这顿午餐里的扁豆、辣椒、大蒜这些食材都是我们家自己种的，从农村人的一顿普通午餐里大家就能看出农村人的生活多么幸福，就是很多蔬菜都是自给自足的，不需要花钱去买，甚至剩余的可以拿出去卖，来增加收入，所以我就想把这篇很有特点的文章分享给大家。

看到这很多小伙伴是不是就想问这样的午餐花了多少钱呢？实话告诉大家，四菜一汤花了15元，您看值不值？是不是不相信？我可以给大家简单算一下，扁豆自己家种的，辣炒扁豆丝这道菜没花钱，杏鲍菇我买了一大包是2块钱，超市打折买的很便宜，这盘用了一半，就是1块钱，西红柿炒鸡蛋花了4块钱，小米绿豆粥花了2块钱，洋葱炒牛蹄筋花了8块钱，四菜一汤正好是15元。大家要是还不信，那下面我就把做法教给大家，学会了自己做试试，看看你能花多少钱。

【洋葱爆炒牛蹄筋】

1.食材处理：大家最好买熟的牛蹄筋，这样比较省事，牛蹄筋需要切片，洋葱切片，青椒切片，再准备适量的葱姜蒜和干辣椒。

2.锅中放入适量的食用油，油热后放入葱姜蒜和干辣椒爆香，然后把牛蹄筋放入锅中翻炒。

3.把牛蹄筋炒软后，再把准备好的青椒和洋葱放入锅中翻炒。

4.放入适量的盐、味极鲜、老抽、蚝油调味，炒熟出锅即可。