无水健康南瓜苹果不放油，做起来简单，味道也不难，家里老人都求
我妈妈70多岁了，跟我一起生活了十几年了。他从来不喜欢吃西餐，比如披萨和牛排。我其实不太喜欢吃各种各样的食物。我主要尝试它们。我最喜欢的食物是包子、炒菜、大碗。我懒得吃各种全谷物。我以前一看到馒头就头疼。我其实不太喜欢揉面团。当面团发酵时，它会粘在我的手上。别说有多难，我就学着给妈妈做馒头。幸好后来买了专门的面包机来揉面团，从此就喜欢上了馒头、包面条、包饺子。首先，你不必担心手头有各种各样的面糊。如果想要面团硬一点，就把面粉和水的比例调整为2:1，即100克面粉，加50克水和成面团。如果想要比较软的面团，面团的时候，用100克面粉和55-60克左右的水来揉面团，确实不成问题。二是用面包机揉面团比手工揉面团更均匀、更准确。拥有该工具可以节省大量时间。今天给大家分享一下酥皮糕点的制作方法。不仅我妈妈喜欢吃，我的两个儿子也喜欢吃。成品金黄漂亮，味道微甜，质地非常光滑。这一点也不难。
《所需食材》普通面粉500克，蒸南瓜泥180克，酵母4克，鸡蛋2个，糖20克。
《制作过程》先将南瓜洗净，切成小块，然后取出，用勺子捣碎成泥备用。
将4克酵母加入500克普通面粉中，用棍子混合。
加入20克白糖，再次混合。
鸡蛋2个打散，加入南瓜泥180克，揉成软面团。由于每个南瓜的含水量不同，所以可以根据自己的情况添加少许牛奶或纯净水。如果南瓜水少，可以加一点牛奶或者纯净水。我会直接将其放入面包机罐中并重复揉捏过程。揉好后盖上面团开始发酵。如果没有面包机，也可以用手揉。
在炎热的天气下发酵约一个小时后，面团体积增大一倍。如果把面团拿出来，你会看到里面有很多小孔，这表明面团已经沸腾了。天气冷的话，发酵时间会长一些。
将面团稍微揉一下，然后分成12等份。
取一小块面团，压成蛋糕形状。另一个小面团也进行同样的动作，压成小圆饼。
盖上湿布，醒发约20分钟。这也是让南瓜变得柔软光滑的重要步骤。时间一到，蛋糕就熟了，变得胖乎乎的。预热电烤箱。无需添加油。将南瓜饼直接放入烤盘中，压紧饼皮。越薄越容易煮。
将 6 个南瓜派放入锅中。这个时候不要盖锅盖。将南瓜饼底部煎约1分钟至金黄色。开始反转。此时，可以盖上电饭锅的盖子，将南瓜饼两面加热，直至进一步熟透。迅速地。
翻转几次，将南瓜饼两面煎至金黄色。从锅中取出并放在盘子上。然后开始烘烤剩下的面包。两锅刚刚烤好。
因为是给老人用的，所以电锅里没有油。炒菜的时候也可以涂一点食用油。南瓜饼是发酵的，一点也不复杂。热吃时非常温和，但一点也不甜。还有南瓜的香气。两个孩子看到了，就会一一吃掉。喜欢吃甜食的朋友在揉面团的时候可以少加点糖，味道会更好。没有电锅的朋友可以用锅。或者直接沾在蒸好的南瓜饼上，两者都很美味。
好了，今天就到此为止。感谢您的阅读。在这里我们为您提供美味健康的食谱和最简单的烹饪技巧。喜欢的朋友可以免费点赞。感谢您的支持！