做南瓜饼,不能用面粉,否则发硬不好吃,用这粉做出来外酥里软

生活中有很多零食。这些自制的零食足够当零食了。它们比市场上的现成零食更健康、更美味。南瓜饼就是其中之一。虽然超市里有半熟的南瓜饼,但它是冷冻食品。我不知道它是什么时候做的,冷冻了多久,成分是否新鲜。此类食品通常还含有添加剂和防腐剂。吃太多对身体不好。好处,所以想吃的时候最好自己做饭。

南瓜的营养价值很高,含有大量的果胶,可以帮助清除体内的重金属。另外,加入南瓜对消化道有好处,非常美味。南瓜通常被制成粥。南瓜粥非常好吃。营养丰富,或者煮着吃,做成甜甜的南瓜饭,或者炒着吃,都很不错,不过这样吃还是有点单调。有时南瓜还可以做成零食和南瓜煎饼,香脆可口,全家人都喜欢,尤其是孩子。做南瓜饼应该用什么面粉?如果这是错误的,那么无论南瓜多么美味,做出来的南瓜饼味道都不好吃。做南瓜饼应该用糯米粉,因为用面粉做的南瓜饼比较硬,用糯米粉做的话,味道好,外脆里软。南瓜派

所需材料:南瓜、糯米粉、糖、面包屑

首先,切一块南瓜,用水冲洗一下,把南瓜皮去掉,再洗一下,切成小块,小块就可以了,这样可以快速蒸熟,可以是任何形状,切好,放入盘中,加入适量的蒸锅水,将南瓜放在蒸盘上,盖上盖子,开始用大火蒸。蒸十分钟后,就差不多全熟了。

南瓜蒸好后,将南瓜放入一个较大的碗中,在上面撒上更多的糖,使甜味更可口,然后用勺子将南瓜捣成粉末,直到不再有大块为止。当它变得很软时,可以加入糯米粉。你不必重新开始,因为它太粘了。用筷子搅拌至有抵抗力且不再粘稠为止。然后就可以开始揉捏了。面团。

取适量面包屑放在盘子上,将面团切一小块,擀成圆形,压成饼状,放入面包屑中,压平,摊平。面包屑。

当所有的面团都做成大小相同的小蛋糕后,就可以开始烘烤了。锅中加入足够的食用油,加热至70%热,然后将火调小,以免炸焦,将南瓜饼一张一张地煎。放入锅中,经常翻动,使其受热均匀。最后,南瓜饼会浮起来,膨胀起来,南瓜饼就做好了。待南瓜饼表面稍凉后,就可以开始吃了。内里酥脆松软,美味可口,香气扑鼻。南瓜饼的制作方法非常简单。一定要用糯米粉代替面粉,不然会又硬又难吃。蒸完南瓜后,盘子里肯定有水,所以需要先把这些水去掉。倒掉再加入糯米粉,不然会太湿,需要多加糯米粉来调节。结果不太好吃。南瓜已经很湿润了,炒的时候就不用加水了。整个过程一定要调节好火候,不然会烧焦或者里面还是生的,所以煎的时候不要心急。