儿时零食猫耳朵,材料和做法简单,一次做出一大盆全家人吃个够!

不管是什么食物,每个人都认为记忆中的味道是最好的。即使你吃过小时候的食物,你也可能再也尝不到它的味道了。这只是一种情感。今天要跟大家分享一种我小时候经常吃的零食,它就是猫耳朵。我记得小时候吃过猫耳朵,觉得它们很特别。我没想到它这么容易做。猫耳朵是否勾起了你的回忆?

猫耳朵很有特色。它们的形状和外观都非常特别。想要做出一道美食,就需要做好这两件事。图案中有圆形,所有猫耳都是椭圆形和卷曲的。它看起来与猫的耳朵非常相似。味道甜、香、脆。真的是越吃越好吃,吃多少都不会腻。制作猫耳朵不需要任何特殊成分。这很简单。你所需要的只是一碗意大利面、三个鸡蛋和一点糖。做起来也很简单,做一大锅就够全家人吃了!让我们一起回忆童年吧!

所需原料:面粉600克,鸡蛋3个,红糖30克。

1.首先将红糖放入一个大碗中,倒入热水搅拌,待其干燥,然后将300克面粉加入红糖水中,混合揉成面团,盖上盖子静置。休息。 30分钟。

2.鸡蛋打散,倒入剩余的面粉,揉成面团。让面团静置 30 分钟。

3、时间到后,将红糖面团揉成一个很薄的面团。然后将鸡蛋粉揉匀,擀成一个很薄的面团。

4、先把鸡蛋面团刷上水,然后把红糖面团放在上面,再把红糖面团刷上水。

5.叠好后,卷起来,切成两半,装入塑料袋,放入冰箱冷藏一小时。 6、时间到了,切成薄片,锅里倒入足够的油,如果稍微温热,就加入所有的猫耳胚,开火炸至酥脆。

猫耳朵就是这样制作的。成分简单,方法也简单。如果喜欢甜点的味道,可以在揉面前多加点糖。如果我们想让猫耳朵更有艺术感,两块面团一定要擀得很薄。将两片面团叠放时,别忘了涂上水,防止猫耳朵松动。大家都学会了吗?我们一起做吧!