分享4款营养早餐，尤其最后一种，孩子特爱吃，柔软香甜，还补钙
【蔬菜热狗】
【食材】：高筋面粉200克、清水110克、鸡蛋一只、酵母3克、白糖30克、黄瓜半根、小番茄适量、鸡蛋一只、火腿肠适量，沙拉酱适量。
【步骤】：
1、首先在面包机内，放入清水、鸡蛋，再放入面粉、白糖和酵母之后，揉成面团。
2、将揉好的面团从面包机内取出，在案板上揉几下之后开始放在盆中进行发酵。
3、发酵为原先的2倍大小之后，将面团再次放到案板上，平均分割为6个小面团，逐个进行排气，滚圆，松弛15分钟。
4、接着，我们把每一个小面团按扁，用擀面杖将其擀成牛舌状，再自上而下卷起来。
5、之后，我们把全部的都做好之后，放在温暖的地方进行二次发酵。
6、待二次发酵结束后，烤箱预热，再用上下火180度，烤20分钟左右，即可出炉。
7、面包冷却之后，用刀子在中间，划上一道，夹入黄瓜，火腿肠、小番茄和鸡蛋，再挤入沙拉酱即可。
【牛奶馒头】
【食材】：中筋面粉1800克、温牛奶105克、白糖20克、酵母3克。
【步骤】：
1、首先把牛奶微微加热，温度在35度即可，可以用手感觉一下，不是很烫就可以。
2、接着，我们在盆中倒入牛奶，面粉，白糖和酵母，之后将它们混合，揉成光滑的面团进行发酵。
3、发酵结束之后，我们把面团拿出来，反复揉面，将里面的气体排出，再把界面面团搓成圆柱形。
4、然后，我们用刀把它们切成每个大小相等的方形。
5、将所有的馒头生胚做好后，放到蒸锅中醒发20分钟左右。
6、之后，用冷水上锅，先用大火蒸10分钟，再转小火蒸8分钟，把馒头蒸熟即可。
【枸杞发糕】
【食材】：面粉190克、温水110克、酵母3克、枸杞子10克、白糖30克、食用油适量。
【步骤】：
1、首先，我们把枸杞子放在清水中浸泡，把里面的沙子泡出来，再用清水冲干净。
2、之后，我们取一只大碗，在碗中依次放入温水，面粉，酵母，白糖，之后用筷子快速的把它们搅拌均匀，看不到干粉即可。
3、接着，我们在模具中涂抹上食用油，这样做可以起到防粘的作用，做出来的发糕好脱模。
4、然后，我们把面糊倒在模具里面，让它在室温下进行发酵。
5、大约半个小时之后，我们在上面撒上枸杞作为装饰。
6、最后，把它放到蒸锅里面，先用大火蒸10分钟，上汽后，转小火再蒸15分钟即可关火。
【自制松饼】
【食材】：鸡蛋一个、低筋面粉220克、牛奶210克、无铝泡打粉10克、白糖55克。
【步骤】：
1、首先，我们在大碗中中放入面粉、泡打粉和白糖，然后把它们拌匀。
2、然后，再向碗中加入牛奶和鸡蛋，用蛋抽把它们搅拌成面糊。
3、平底锅内不需要刷油的哦，将锅子稍稍预热，然后向锅内淋入一勺面糊。
4、大概10秒左右，松饼的表面开始出现气泡，注意观察，气泡开始爆破的时候就可以翻面了。
5、翻过来之后底部再稍微加热5秒钟左右即可出锅。按照上面的方法直到把松饼的面糊用完即可。