小白菜小米面条，煮出来的小米金黄诱人，炸了葱姜蒜油浇上去，香气扑鼻
小白菜小米面条
小米面条这么做好喝极啦。花生卤好加进去，煮出来的小米仍然金黄诱人。炸了葱姜蒜油浇上去，香气扑鼻。小白菜翠绿，胡萝卜橙红，小米金黄，面条雪白，真真喝得停不下筷子
原料：面条、小米、小白菜、胡萝卜、玉米油、葱、盐、鸡精、干红辣椒段、姜、蒜、花生、葱段、姜片、盐、八角。
做法步骤：
第1步、今儿准备喝小米面条，昨天晚上泡的花生。花生泡过好煮。
第2步、适量水，花生放入，姜片，葱段，八角，盐中火煮15分钟左右。
第3步、煮好的花生备用。
第4步、煮锅里适量水烧开，4小把小米中火煮一会儿（约十五分钟）。
第5步、胡萝卜削薄片。
第6步、小白菜洗净切丝备用。
第7步、胡萝卜片放入。
第8步、小火煮片刻。
第9步、煮至小米金黄，胡萝卜熟透。
第10步、面条买了5毛钱的，没用完，大约用了3毛钱的面条。（2人份）
第11步、面条放入煮一滚儿，用筷子抄一下，防止粘底。面条放多少根筋小米粥的稀稠来说，稀了多下点，稠了适当减少面条的放入。小米面条要不稀不稠才好。
第12步、小白菜放入，煮一滚儿。
第13步、适量盐，鸡精调味儿。
第14步、卤好的花生舀入适量（不要汤）。
第15步、葱姜蒜，干红辣椒段备用。
第16步、锅内适量烧热，葱姜蒜，干红辣椒段炒至微微发黄，香气四溢。
第17步、炸好的葱姜蒜油浇进去。
第18步、搅匀即成。
第19步、成品。
第20步、成品。
小贴士：
青菜可自由选择。
来自美食天下一溪月的作品。