蒸红薯别直接上锅蒸，奶奶教我刷点“它”，红薯香嫩甘甜，还流油

现在已经是秋季的尾声了，这个时候也是红薯丰收的季节，红薯是平时生活中很常见的一种食物，也是很多朋友爱吃的食物。红薯这种食物的味道其实特别好，大部分的朋友喜欢蒸着吃，因为蒸着吃的话口感非常的软糯，很适合小朋友。但大部分人在蒸红薯的时候都喜欢直接上锅蒸，其实这个方法是错误的，接下来就来给大家介绍一下蒸红薯的方法。蒸红薯别直接上锅蒸，奶奶教我刷点“它”，红薯香嫩甘甜，还流油。

红薯如果直接上锅蒸的话只会出现一个情况，那就是吃到嘴里非常的干。因为红薯的水分不多，更多的是淀粉，所以如果只是单纯地把它放到锅里面去蒸，那它的味道是比较干的，吃两口就要喝水。面对这种情况，最好的方法就是不要让红薯直接上锅蒸，而是用其他方法补救一下，很多朋友都说，不知道该如何补救，其实方法非常简单，接下来就教大家。

在红薯上锅蒸之前，最好的方法就是在红薯的身上刷一层食用油。蒸红薯和烤红薯不会差很多，反而烤红薯的味道会更好，蒸红薯的味道会比较的干。一旦在红薯身上刷一些食用油的话，那么就算是蒸出来的红薯，也是甘甜流油的。这里的流油指的当然也不是表面流油，在蒸的过程当中，红薯表面的油会渗透到红薯内部，这样整个红薯吃起来都会比较的甘甜，油脂非常多，看着都特别的有食欲。