白萝卜不想炖汤了，可以试试白萝卜加鸡蛋，就是一道美味的早餐
当我去菜市场买新鲜蔬菜时，我总是看到大多数人手里都拿着白萝卜。白萝卜简单又美味。通常大家都喜欢在汤里加入白萝卜和猪肉，但其实，白萝卜可以煎成煎饼，与豆浆或牛奶结合起来，做成美味的早餐。
其实大家都知道早餐很重要，但大多数人只是在外面买来喂这份必不可少的早餐。事实是，我们都知道要照顾好自己的身体，但很多时候我们起不来，给自己做早餐也需要时间，所以我们就躺在床上胡思乱想。今天我就教大家一道快速、美味、健康的早餐。早餐我来尝尝这个煎饼，蛋清萝卜煎饼。
准备材料：白萝卜、鸡蛋、面粉、葱、十三香、食用油、盐。
步骤一：白萝卜去皮，洗净，切碎。将薯条放入大碗中，加少许盐，腌制约15分钟。当水消失后，您可以去除切碎的绿叶。 。
第二步：将处理好的白胡萝卜晾干，准备一个较大的盘子，将生鸡蛋打碎，加入十三香和盐，拌匀备用。
海鲜土豆煎饼
第三步：锅中放入足够的食用油，将面团放入锅中，用勺子将咖啡面团整形成适合白萝卜糕的形状。待蛋糕表面稍微结冰后，翻面继续烤蛋糕。当两面金黄时，关火，盛入盘中。
白胡萝卜煎饼的小贴士
提示1：你需要了解鸡蛋和面粉的比例。这是我试过的比例，100克面粉加1个鸡蛋。切记搅拌时不要加水。这样面团会更筋道，这样做出来的蛋清萝卜会更美味。
提示2：如果你想让你的早餐不仅美味，而且美观，你可以购买你喜欢的模具，将面团倒在上面。而且如果你是初学者，做煎饼的时候最好先准备好面团，这样更容易准备好煎饼。