1块鸡胸肉,1把豆芽,教你做低卡减脂菜,脆爽可口,上桌人人爱吃

导读:最近身边好几个朋友都在喊减肥,问我有没有热量低又适合减肥的人吃的。我真想说:你问对人了。这道低卡减脂菜,我家每周必吃2次,脆爽可口,大人小孩都爱吃。

作为一位美食爱好者,除了喜欢吃之外还要懂得吃,要不然很容易把自己吃出大肚腩和水桶腰哦。今天要和大家分享的一道菜,不仅美味还低卡减脂,既富含蛋白质又富含维生素和纤维素,是我家餐桌上出现的最频繁的一道菜---

为什么我会说这道菜是

再说说鸡胸肉,它是所有

接下来就是给这道菜加分的胡萝卜和韭菜了,胡萝卜和韭菜都含有大量的纤维素和丰富的胡萝卜素。

将鸡胸肉煮熟后撕成丝,再跟豆芽、胡萝卜丝、韭菜这几样食物做成菜,无疑是一道营养丰富、低脂高蛋白、高纤维的

豆芽拌鸡丝

【需要的食材】:鸡胸肉1块、胡萝卜半根、韭菜1小把、豆芽100克、料酒1勺、橄榄油适量、蒜头3瓣、盐适量。

【具体做法】:

1,鸡胸肉放进锅里加入漫过鸡胸肉的水和1勺料酒,煮熟后捞出晾凉,撕成丝备用。

2,摘好的豆芽择洗干净,说实话我并不喜欢摘豆芽,每次摘豆芽我都在想“如果我是一位科学家,我肯定发明一种自动摘豆芽的机器,让所有不喜欢摘豆芽的朋友都解放双手”。

3,炒锅烧热后倒入适量橄榄油,当油烧到7成热时,放入蒜头煸香,再放入削成丝的胡萝卜和切成段的韭菜炒香。

4,再把豆芽放进锅里炒熟。

5,豆芽炒至断生后,把鸡丝也加进锅里,再调入少许盐巴,翻拌均匀后就可以装盘了。

做这道菜时,也可以选择用水煮的烹饪方式,就是分别把所有的食材都焯烫熟了,再一起拌匀。喜欢吃辣的朋友还可以加入小米辣或是老干妈,味道也很棒哦。

低卡减脂的豆芽拌鸡丝做法,你学会了吗?您还知道什么