秋冬季节多给家人喝这羹,营养易消化,早餐来一碗,吃的舒坦!

秋冬季节多喝这碗羹,香浓顺滑,营养易消化,老人孩子要常喝。

由于现代环境的影响和饮食习惯的关系,特别是在南方,容易湿气入体,我们脾胃功能也会随之受影响,而脾为后天之本,要想身体消化吸收好,让整个人看起来精力充沛,元气十足的话,就必须好好把脾胃调养好了,生冷、辛辣、刺激的食物少吃为妙,着重健康的饮食规律和合理膳食的营养搭配,也正是咱们每个人养成一个好身体的关键所在。

日常中对身体能起到滋补的食材其实有很多,其中不乏有我们常吃的山药、南瓜、红薯、红枣等,食物之间搭配得当,对我们身体可是大有益处。就好比山药是很多人的心头好,山药是个宝,会吃身体好,健脾胃,粉糯又可口,并且热量低,煲汤、煮粥、做羹汤皆可。随着秋冬季节的来临,早晚温差大,适合多喝些健脾暖胃的羹汤,分享的这道山药小米红枣羹,早上来一碗,香浓顺滑,滋养身体,全身上下都暖和、舒坦。小米在五谷里面的营养价值相对较高,又容易消化吸收,红枣营养相信人人皆知,就不多说啦,这几样一起煮简直就是黄金组合,家有孩子老人要常喝。

【山药小米红枣羹】

食材:山药,小米,大米,红枣,冰糖(红糖)

做法:

1、山药清洗干净,把皮去掉,切成小块备用。红枣清洗干净后去核备用。

2、小米和大米的比例是1:1,一小杯即可,清洗干净。放点大米一起煮,打出来的汤羹又细腻又嫩滑,超好喝的。

3、把山药,小米,大米,红枣,冰糖都放进破壁机中。

4、加入适量的清水,选择粗粮键,自动煮熟后,会自动打成细腻的汤羹。做等着吃就可以啦。

做法超简单,秋冬季节多给家人喝这羹,营养易消化,早餐来一碗,吃的舒坦!