乡村婆婆一步步教你如何腌制酸甜爽口的咸菜，还可以配上几两白酒

农村婆婆一步步教你腌黄瓜，酸酸脆脆爽口。也可以配上几两白酒。

烹饪充满了美妙的感受。没做过饭的人往往认为做饭是一件很困难的事情，但做过饭的人却总认为可以在做饭中找到乐趣。许多蔬菜在腌制和混合后会恢复不同的风味。例如，住在农村的婆婆就教我做泡菜。我想告诉你，一个乡村婆婆教你一步步腌黄瓜。味道酸甜爽口。配着它你就多喝几两白酒了！

首先，大家要准备好合适的食材。黄瓜2-3根，姜4-5片，大蒜2-3片，辣小米2-3根，香菜2-4根，盐、鸡精、糖、酱油、米醋各适量和辣椒油。

步骤一：将黄瓜切去头尾，然后用清水洗净。然后我们都把它们切成小块，然后切成长条。然后将它们放入容器中，并在其中撒上少许盐。用手搅拌并将多余的水倒入碗中。

第二步：将姜片、蒜片、辣小米、香菜根、盐、鸡精、糖放入黄瓜中，不断搅拌至均匀。

第三步：在黄瓜中加入酱油、米醋和辣椒油。黄瓜就是这样腌制的。

说实话，从整个过程来看，这道菜的制作过程还是比较简单的。所以做这道菜的时候一定要按照步骤来哦！