小朋友早餐100天不重样今日食谱：西葫芦鲜虾饼

时间：约20-25分钟

难度：零厨艺✌️

份量：3人份

用料

西葫芦1个虾仁60g鸡蛋2个普通面粉（中筋）40g盐1g清水40g食用油10g

西葫芦鲜虾饼的做法

1. 西葫芦擦成丝。

1. 将西葫芦、鸡蛋、面粉、盐、清水混合均匀，翻拌成面糊。

1. 油锅烧热，放入面糊，在面糊表面放一个虾仁，中小火煎3分钟，翻面，继续煎3分钟。

1. 最后搭配自己喜爱的酱料，就可以美美地享用啦。