吃剩的火烧华丽大变身，解决了早餐问题，一举两得

有孩子的都有过这样的经历吧，就是孩子每次吃饭总会剩下点半拉的馒头、火烧什么的，下顿再吃吧，一馏就不好吃了，扔了吧又太可惜，怎么办呢？

以前我家的那些剩馒头，剩火烧都是等到放硬了直接扔掉。看着白花花的馒头丢进垃圾桶，内心也总是觉得可惜了，可也没有什么好办法，只能在平时多注意些，尽量不让孩子剩下。可毕竟是孩子，总有剩下的时候，这不这次就剩了半拉的火烧。

其实这个火烧是阳子火烧，很好吃的，放凉了也会不硬。虽然这个季节，凉着吃也无所谓，但孩子第二顿就不爱吃了，扔了呢，实在可惜，于是我想了个办法，又二次加工了加工，女儿愣没吃出来。而且还喜滋滋地把我做的一盘全吃了。呵呵呵，我偷着那个乐啊，以后再剩下，就这样做做再给她吃。也正好解决了她的早餐问题，一举两得呢。

言归正传，接下来说说我是如何做的吧。

准备食材：剩火烧半个鸡蛋3个小葱适量

调料：料酒番茄酱（也可换成辣酱）

1、将剩火烧切成细条，放在碗中。