中国最无存在感的几种早餐,只有本地人才能接受,看你都吃过几种

哈喽,大家好,乐涩兄弟又相约与大家在文章中见面啦,不知道大家有没有想我们呀。今天周末,不知道你们是宅在家里看我们的文章还是在外游玩看我们的文章呢,哈哈。今天想要给大家普及的知识就是关于早餐这个话题了,那么你们今天早上吃早餐了没。

大家都知道饮食文化在中国这几千年的文化当中是非常重要的,毕竟民以食为天,吃这件事情对于每一个人来说都无比重要,但是因为我国地域面积比较广,所以文化在饮食方面差异也很明显,尤其是南北差异大。就拿最普通的小吃来说,可能有些小吃北方人喜欢,但是南方人根本下不了口,而有些食物可能南方人喜欢吃,但是北方人格外嫌弃。今天就给大家介绍就是几款出了本地就混不下去的美食,外地人见到了纷纷表示难以接受。

首先第一个就是大名鼎鼎的北京豆汁了,大家平时喝的豆浆都是颜色发白,和纯牛奶一样,喝上一口满满的大豆味,在嘴里面都是谷香味,而且放上糖之后,和饮料差不多,非常的好喝。那你可就错了,你认为豆汁就是豆浆的话那可就真的太天真了,豆汁是北京独有的吃食儿,是水磨绿豆制作粉丝或团粉时,把淀粉取出后,剩下来淡绿泛青色的汤水,经过发酵后熬制成的。据说早在乾隆年间,豆汁已经传入皇家了。“老北京有句话不喝豆汁儿,算不上地道的北京人”。因为豆汁的气味及味道独特,若非长期接触,很难习惯。豆汁有很大一股酸咸味,北京人爱喝豆汁,并把喝豆汁当作一种享受,但豆汁那犹如泔水般的气味,却使得不少外地人望而却步。

第二个就属广东的肠粉了,肠粉似乎只有两广地区或者少数的南方地区才会接受肠粉的存在,而到了北方就完全看不到肠粉了,这是为什么呢。首先在口味上,广东人总体上喜清淡鲜甜,讲究原汁原味,虽然现在年轻人也喜欢吃辣的、麻的等,但不见得天天吃,菊花受得了。而广东肠粉口感是以清香鲜爽为特色,对于饮食味浓厚的地区,比如让一个无辣不欢的四川人,吃广东肠粉就显得味淡带甜,不习惯了。其次也是最重要的一点就是在分量上,北方人相对饮食豪爽量大,比如同样是吃饺子,南方人是以十几个为单位的,而北方人是以斤论单位的,一次吃四十多个饺子,南方人看了目瞪口呆!在广东吃肠粉是以一份为标准,刚好能饱腹。而北方人认为分量太少了,不够塞牙缝,吃个三份吧,价格不划算,还容易腻。

最后一种早餐就是螺蛳粉了。螺蛳粉应该是继榴莲之后分歧比较大的食物吧,广西人一吃就会上瘾,酸豆角、花生米、臭笋都是爱啊,一种温柔又满足的力量!外地人吃了一口被味道奇特到怀疑人生啊,不出半个小时,整个屋子都是螺蛳粉的味道啊,威力之强大!什么味道?难以形容的“臭”!螺蛳粉的“臭”其实来源于酸笋,但是它的魅力也正源于此。不懂它的人,只能闻到表面的臭,对于它的魅力,还需要进一步探索。

做法一:营养早餐。

备料:吐司面包片4片、鸡蛋2个、熟核桃碎适量、橘子1个、巧克力奶1杯、盐少许、百里香碎和适量生菜

步骤:1、鸡蛋煮熟去壳,生菜洗净切碎。将鸡蛋切小块,放入碗中加入少许盐。和百里香碎搅拌均匀。把洗净的生菜放入面包片上。然后加入适量的鸡蛋碎块。

2、在重上一片面包片,切去四边整齐一点,边角料不要扔掉放干切碎作面包糠。然后斜切一刀,成三角状。

3、重叠一起完成简单制作,装饰上水果,干果,巧克力奶一起即可。

做法二:培根蔬菜粥。

备料:大米100克、玉米粒、培根、胡萝卜、水和食用油

步骤:1、大米洗净,加水浸泡1小时,胡萝卜和培根切小块备用。

2、大米倒入锅内,加水没过大米,加入胡萝卜丁和食用油,大火煮沸,这时加入一点食用油可以使粥的颜色更加鲜亮。

3、加入培根丁和玉米粒,搅拌均匀,转小火焖煮至玉米熟烂,粥粘稠即可,煮好后盛出,一道美味的培根蔬菜粥就做好啦。