“零热量”饮料，也会影响健康，小心人工甜味剂的“甜蜜陷阱”

朋友小宇很喜欢喝饮料，经常“批发”成箱的饮料回家。有人问小宇，喝那么多饮料，就不怕发胖么？小宇回答说，他买的都是“无糖”饮料，是“零热量”的，不用担心发胖。不过华子告诉小宇，“无糖”饮料虽然热量很低，但也会对健康造成影响，而且会同含糖饮料一样，增加糖尿病的风险。

一、糖与人类健康的关系

但随着社会的进步，物质的极大丰富，对粮食的加工也越来越精细。我们所食用的粮食，基本都是其中含糖量最高的部分。人们还把多余粮食中的糖单独提取出来，加入到各种食品和饮料中。而

二、人工甜味剂的“甜蜜陷阱”

人工甜味剂比蔗糖还甜数百到数千倍，以阿斯巴甜为例，它的甜度是蔗糖的180倍。也就是说，只使用3克的阿斯巴甜，就相当于1斤多蔗糖的甜度。所以在饮料中只需使用很小的量，就可以达到很甜的口感。这些甜味剂本身热量很小，用量也十分少，所以只添加了甜味剂的饮料中的热量可以忽略不计，被称为“零热量”饮料。