3分钟教你做披萨，外酥里软，香气逼人，想吃披萨不用在外面买了
披萨这两年越来越流行，孩子们也很喜欢。不过，外面卖的披萨并不便宜。 ，大多都在50多元，感觉还是有点不划算。如果自己在家做的话，花费不到10元。披萨看上去是一种高级美食，但其实制作起来却非常简单。你绝对可以在家做。不仅价格实惠，而且更卫生，味道也不比外面卖的差。
制作披萨需要一个硬件，那就是烤箱，还需要准备必要的食材，奶酪丝。加上芝士丝，披萨的味道会很浓郁，而且可以拉成长条。下面我就给大家介绍一下制作披萨的具体步骤。 ，只需要几个简单的步骤，放入烤箱烘烤，就可以做出香气浓郁、味道鲜美的披萨。
配料：面粉、酵母粉、糖、纯牛奶、西红柿、洋葱、火腿肠、圣女果、青椒、红椒、干酪、盐、黄油、食用油。
具体步骤：
1.准备一个大碗。将300克面粉、3克发酵粉和5克白糖倒入碗中。用筷子搅拌均匀。然后倒入150克纯牛奶。倒入纯牛奶的同时，用筷子搅拌面粉。将面粉搅拌成絮状。然后加入少许炸油，然后揉成光滑的面团。将面团放入碗中，盖上保鲜膜，让它发酵直至体积增加一倍。然后取出来揉一会儿，排除面团中的空气，然后切成均匀的3份大小。材料可做三个8寸蛋糕底；
2.将面团取出，用擀面杖擀成与模具大小相符的薄饼形状。中间的薄边应该厚一些。然后在模具里均匀地抹上一层煎油，然后放入准备好的面团，将面团折成薄饼形状。从里面向边缘推，使面团边缘鼓起，然后用叉子在面团上戳一些洞，备用；
3.准备并清洗其他必要的材料。在1个番茄上切十字刀，然后在沸水中焯5分钟。 5分钟后，将西红柿去皮，切成小块备用。将一半洋葱切成小块。将洋葱、西红柿切成小块，越小越好；将樱桃番茄切成两半，火腿用斜刀切成小块，青、红辣椒用斜刀切成圈备用；从锅中取出，将10克黄油倒入锅中，关小火。炒至黄油融化，加入洋葱和切碎的西红柿，加入足够的盐，继续炒至西红柿出汁，继续炒至变稠，披萨酱就做好了；
5.取适量的炸披萨酱均匀的涂抹在面团上，然后撒上一层磨碎的奶酪，然后加入青椒丝、红椒丝、樱桃番茄、火腿肠，放上自己喜欢的食材再撒上一层留出厚厚的奶酪丝；
6.烤箱先预热5分钟。 5分钟后，将披萨放入烤箱，210度烤15分钟。当披萨表面变成金黄色时，就可以取出来了。 15分钟后，将披萨取出切成小块即可食用。新鲜可口。一口咬下去，香气四溢。真的很好吃。
尖端：
1.用叉子在面团上打孔，防止烘烤时产生气泡，减少烘烤时间。
2、面团放入模具时，棱角要露出来，这样才能包住奶酪。否则，烘烤时奶酪会融化并流出。