猪大肠自己洗煮熟最好吃，好多人不会怎么办？用它清洗1分钟学会

这个有人喜欢有人厌，放1种厨房都有的食材来清洗最简单，这么做喷香好吃，大人孩子都爱吃。猪大肠估计喜欢的人很多，厌弃的人也不少，我家就我和孩子都喜欢吃，尤其是自己清洗后煮出来，最好吃了，但老公绝对是一口都不尝嫌弃的不要不要的。周末订了一副猪大肠，自己清洗过后煮出来，真是太香了，好几年都没自己做过了，周末做了，真是好吃哦，不知道怎么清洗的可以看过来啦。

其实猪大肠清洗一点都不复杂，只要厨房里的1种食材就可以了，搓一搓冲洗干净就可以了，轻松搞定，你喜欢吃吗？喜欢就看过来吧。其实猪大肠很适合秋季食用，它有润燥、补虚、止渴止血的功效，还可增强抵抗力，明目护肝。这菜最适合秋冬自己做真便宜5块钱做1盘，润燥护肝，全家都喜欢！

材料：生猪大肠，玉米粉。炒制：熟猪大肠，青椒，盐，酱油，花生油，葱，姜。

做法：

1，生猪大肠1副，每次要买猪大肠都是提前预定。

2，把猪大肠里倒入玉米粉。

3，用手揉搓，大约揉搓10分钟左右。

4，清水清洗干净即可，猪大肠油多，可以翻个面把油揪掉，如果喜欢肥肥的也可以省略不去掉油脂，直翻个面冲洗干净即可。

5，把清洗好的猪大肠，放入葱姜，料酒大火煮开。

6，改小火慢煮约1小时，即可熟透，可用筷子插一下，看看是不是轻松就插的动。

7，熟猪大肠捞出切块，葱姜切丝，青椒切丝。

8，锅里放入花生油，把猪大肠倒入煸炒。

9，煸炒出油后加入葱姜炒香，倒入生抽煸炒均匀。