你心仪的武汉“十大名点”餐厅是哪些?快来投票吧!
极目新闻记者 周丹
通讯员 高也茹 肖肖 王晨亮
在“早餐之都”的武汉,往往被各式小吃迷了眼。作为武汉“十大名菜、十大名点”推广活动的重头戏,9月2日9:00开始到9月21日24:00,食韵江城——武汉“十大名点”餐厅评选进入为期20天的投票阶段。无论是乘坐地铁,逛商业街,或在门店进餐,您都可以通过扫描活动宣传海报上的二维码进入H5投票小程序,为心仪的宝藏餐厅投票,给出“带你乐里吃”“乐里有好吃”的答案。
消费者可通过餐厅内张贴的宣传海报扫码参与投票
武汉“十大名点”餐厅评选活动自7月启动以来,活动组委会确定并公示了名点餐厅评选的标准、规则、流程等,专家评审团通过推荐和自荐相结合选出,由餐饮业的专家学者、知名企业家、文化推广大使以及头部平台及媒体人、自媒体大V等组成。
经过一个多月的提名征集,经过企业报名、网友提名、专家推选等渠道,吸引了超过2000家武汉名点餐饮企业、小吃店积极参与,其中有传承百年的老字号,勇于创新的新生代,还有爆火网络的人气店、特种兵必打卡的“排队王”、小众的宝藏店等。
综合平台数据、专家评审团意见,依照报名参评标准,活动组委会筛选确定了600多家候选名点餐厅门店进入投票打分环节。筛选过程中,对于存在食品安全、消防安全等重大安全隐患或有违背诚信经营原则行为的餐厅,实行一票否决。
在投票阶段,市民、网友、消费者扫码进入活动小程序,每个手机号每天有3次投票机会,每次可以投10票,投票不限名点品类,每次投票单个餐厅仅限一票。
乘坐地铁可通过站点和车厢内的宣传海报扫码参与投票
据活动主办方武汉市老字号协会负责人介绍,“十大名点”餐厅评选按照“广泛参与、客观公正、推优选优”的原则,广泛发动市民“我的小吃我做主”,投票票数前10名得100分,第11至20名得90分,第21至30名得80分,以此类推为参选餐厅评分,而市民投票占到总评分的60%权重。另外,平台销售数据占20%权重,媒体及评审团意见占20%权重。
本次评选最终将决出武汉十大名点“汉派小吃名店”进行颁奖授牌,同步设立匠心店、人气店等若干奖项。所有参与投票打分阶段的餐厅,均纳入“汉派小吃美食地图”,享受长期的品牌宣传与曝光机会,通过地图一键导航到店,吸引更多食客前来品尝地道的武汉味道。
为吸引市民踊跃参与,主办方特别设置了丰富的奖励机制。在“武汉市老字号协会”公众号,可了解评选进程与兑奖流程。此外,还将深入商圈、景区、高校、交通枢纽等热门区域,以“汉味食光”为主题,举办多场线下推介活动,参与市民将有机会与名点大师互动,沉浸式体验武汉名点小吃的独特魅力。
活动指导部门、武汉市商务局相关负责人介绍,武汉“十大名菜、十大名点”评选告诉了大家来武汉“吃什么”,而十大名点餐厅评选则要解答“去哪里吃”。通过发动市民投票,挖掘并推广那些深藏于街头巷尾却品质好、口碑好的小吃名店,进一步扩大汉派名点小吃的知名度和影响力,助力武汉美食更加出圈,促进武汉餐饮业品牌化、连锁化高质量发展,拓展市场份额做大做强。期待广大市民、消费者、游客的积极参与,为武汉餐饮业的繁荣发展注入强劲动力。
(来源:极目新闻)