海蛎子是男人的加油站,女人的美容院,简单一炒鲜美下饭,不懂吃真可惜!

海蛎子是男人的加油站,女人的美容院,简单一炒鲜美下饭,不懂吃真可惜!

我们的食材多样化,有水里游的,地上跑的,天上飞的,山上走的,地里长的等等,可以说千万种类。

在所有食材中,我家比较倾向于海货,这可能因为住在海边的原因吧,来到厦门才发现原来海蛎子还可以值卖海蛎子肉,价位并不算高,新鲜的海蛎子肉才十几块钱一斤。这让从北方城市到来的人比较吃惊,毫不犹豫买上一些,回家炒鸡蛋吃。没想到真的太鲜美了,家里人都很喜欢吃,做法非常简单,2步就可以轻松搞定,一起试试吧!

所用食材:海蛎子肉适量,鸡蛋3个,葱末少许,盐少许,花生油少许。

做法步骤:

第一步:海蛎子也叫生蚝,是南北方都有的一种海产品,属于贝类的一种,吃起来非常好吃,营养液非常好,是大家都喜欢的一种食材。海蛎子,是高蛋白低脂肪的一种健康食材,一种很微妙的营养元素糖原在牡蛎中的含量是很多的,它能够让我们的身体迅速的恢复体力,并且可以提高身体各个器官的免疫力,增强人们的抵抗力。牡蛎中的一些营养元素对于皮肤是非常好的,能使我们的肤色更加的好看,看起来又红又润。所以海蛎子有“男人的加油站,女人的美容院”之称,海蛎子的季节别错过哦!

第二步:把海蛎子肉放到碗中,打入鸡蛋,加入少许盐,用筷子充分的搅拌均匀。

第三步:锅里放入花生油,放入葱末爆香,倒入海蛎子蛋液炒匀,熟透出锅即成。

第四步:这样简单的海蛎子煎蛋是非常好吃的,海蛎子爆浆,鸡蛋鲜嫩,忌营养与下饭为一体,老人孩子都喜欢吃,尤其成年人更要常吃。

第五步:早餐搭配小笼包,馄饨汤,营养又美味,深秋季节,海蛎子不要错过。

峰儿话语:

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