张红甫蜜雪冰城从平价奶茶走向全球第五大连锁快餐品牌的发展历程

“蜜雪冰城：从平价奶茶走向全球第五大连锁快餐品牌的发展历程”

消费品行业精准把握消费者不断变化的需求，总能推陈出新，打造吸引人的产品。最近，瑞幸借助与茅台联名推出咖啡的机会，再次在市场上掀起热议。

除了瑞幸之外，蜜雪冰城凭借物美价廉的优势，从二三线城市起家，发展成为一线城市消费者喜爱的品牌。最近，蜜雪冰城首部IP动画片《雪王驾到》正式开播，展示了创新不仅仅局限于产品本身。

事实上，蜜雪冰城不仅是经营店铺的企业，同时也是一家强大的原材料供应链公司。完善的供应链支撑着蜜雪冰城遍布全球的万家门店。

据报道，蜜雪冰城在全国已经拥有26个一级仓库，日处理能力达7800吨，高峰期日处理能力达到11700吨，覆盖全国31个省（市、自治区）的门店配送需求。目前已实现32%的地区12小时内货物送达，48%的地区24小时内送达，20%的地区36小时内送达，有效降低了门店库存压力。

除了供应链之外，手持冰淇淋的雪王IP在市场上也获得了不小的成功。2018年，蜜雪冰城首次创建雪王形象，进行拟人化设计，并引入萌宠、二次元等元素，成功打造了一张深受欢迎的IP王牌，进一步提升了蜜雪冰城的品牌认知度和IP变现能力。